MENY
SMÖRGÅSAR
Smörrebröd för dagen
95 kr
Varm chèvresmörgås , sallad
139 kr
OBSERVERA att Villa Vassen från och med 2024 är en kontantfri restaurang!
HUVUDRÄTTER
DAGENS MATLÅDA (endast för Take-Away): Västerbottenostpaj med skagenröra och grönsallad
89 kr
Stekt sill med potatismos
skirat smör, hovmästarsås, lingon och rödkål
145 kr
DAGENS: Gravad lax med dillstuvad potatis, sallad
159kr
Bakad potatis med skagenröra
sallad
159 kr
Panerad rödspätta med potatismos
curryremoulad och gröna ärtor
179 kr
Tyrolerschnitzel med pommes
balsamicosås, cocktailtomater
185 kr
Sallad med räkor
- grönsallad, tomater, lök, gurka, paprika, kalamatoliver, rödkål, edamamebönor, mango, kokt ägg, pumpafrön, vitlöksdressing, smör och bröd